开春养生饮食宜“少酸多甜”

    原标题：中医专家建议——开春养生饮食宜“少酸多甜”

　　“二月二”这个节日，有不少人赶回农村老家去参加节日的祭祀活动，少不了吃一顿大餐。开春季节，进食过多的油腻食物，容易造成肠胃的不适，专家提醒应注意节制饮食。那么，在“二月二”这个季节里，养生应该注意些什么呢？专家建议，大家尽量少吃酸性食物，多吃甘甜类食物。

　　广西中医药大学第一附属医院中医治未病中心医师彭柳莹认为，“二月二”季节的饮食养生，最重要的是选择适合自己的食物，“应该少吃些酸性的食物，多吃甘甜的瓜果蔬菜”。

　　彭柳莹介绍说，春季里，人的肝气比较旺盛，酸味的食物有增强肝的功能，使得本来就偏旺的肝气更旺；而肝气过于旺盛，会损伤脾脏功能。酸性食物，包括淀粉类、谷类、甜食类、油煎油炸食物、调味料、泡菜等，应该少吃。

　　甘甜适于脾，适当进补一些甘甜类的蔬菜瓜果，可以补益肾脏。甘甜类的食物，有菠菜、黄花菜、韭菜、西洋菜、卷心菜、油菜花等；补益肾脏，还可适当进补山药、大枣、板栗等，这类食物还有补充气血、助消化等功效。

　　彭柳莹还建议，开春季节，如果发现自己易怒，就应该注意肝脏的健康了。因为肝属木，与春相应，喜畅达疏泄而恶抑郁。所以，“二月二”过后养肝，首先应调理情绪。彭柳莹说，不良的情绪容易导致人的肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病等相关疾病。

　　彭柳莹说，春节养肝，除了保持心情开朗舒畅，还可在早晨时按太冲穴，帮助疏肝气、解郁。太冲穴位于足背侧，第一、二跖骨结合部之前凹陷处，是人体足厥阴肝经上的重要穴道之一，如按压时有压痛感，说明人的肝气有郁结之象。按压穴位时适度用力，穴位处有疼痛之感便可，一般每个穴位按四五分钟即可。

　　（原文编辑：陈丽婕 记者：黄占玲）