专家发明能够促进血管健康的冰激凌

据台湾“中广网”10月26日报道，意大利一名研究人员桑圭尼发明了一种健康冰淇淋，不但可以延年益寿，还能促人跑得更快。

桑圭尼是罗马第二大学的心血管专家，一辈子都热爱意大利冰淇淋。他总想发明出一种好吃又健康的冰淇淋。经过不断的实验，他成功地把一些能促进血管健康、预防某些癌症和使人长寿的抗氧化物放进冰淇淋里。

实验完成后，他将健康冰淇淋和一般冰淇淋分给一批人尝试，然后为他们测血压，接着又让他们骑自行车。结果显示，吃了健康冰淇淋的人血压会较低，自行车也骑得更快。

这种健康冰淇淋有巧克力、榛果和绿茶等三种口味。但目前还未量产。想品尝此款冰淇淋的人还需等待一段时间。