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马齿苋，又名长寿菜、长命菜、马齿菜、马踏菜等，因“其叶比并如马齿，而性滑利似苋”（叶子形状像马齿，气味像苋莱）而得名，又其“叶青、梗赤、花黄、根白、籽黑”，象征着木火土金水五行之色，故得名“五行菜”。中医认为，马齿苋性寒，味酸，入大肠、肝、脾经，具有清热解毒、凉血止血、消肿利湿之功，而现代药理研究表明，马齿苋具有抗菌、收缩子宫、抗氧化、延缓衰老和润肤美容、降血脂等作用。下面笔者就特别介绍几则马齿苋治病的小验方：

痢疾：取鲜马齿苋茎叶500克，洗净切碎，加水1500毫升，煮取汁液500毫升，每次口服80毫升，每天3次；也可取马齿苋鲜品100克，洗净，切碎，粳米50克，共煮粥，空腹食用。

腮腺炎：取马齿苋、鱼腥草各50克，捣烂，敷患处，每日2～3次。

咽喉、牙龈肿痛：取适量鲜马齿苋捣烂取汁漱口润湿患处，每天数次，1～2日后能减轻疼痛，一般坚持使用3日。

尿路感染：取马齿苋鲜品300克（或干品120～150克），红糖90克，将马齿苋鲜品（干品加水浸泡2小时后）洗净切碎，和红糖一起放入砂锅内加水煎，水量以高出药面为度，煮沸30分钟后去渣取药汁约500毫升，趁热服下，服后睡觉盖被出汗，如症状未完全消除，可用同样方法再服1～2剂，每日3次，每次1剂。

带状疱疹：鲜马齿苋捣泥外敷，每日6次，疗程3～12日，一般使用7日。

急性荨麻疹：取鲜马齿苋200～300克，加水1500毫升，煎取汤液1000毫升左右，内服100毫升（小儿酌减），每日2次，余渣再加水适量煎沸，捞弃残草，稍温擦洗患处。

皮肤溃疡：取鲜马齿苋1000克，加入白酒、水各500毫升，煎至400毫升，成人早晚各食熟马齿苋约120克，食后饮药汁50毫升，小儿酌减，服完1剂未愈者，可另用鲜马齿苋250克（或视溃疡大小而定），洗净泥土，放臼中捣烂，装于纱布袋内，用手压匀如饼状，敷于患处，每日1换，外敷比内服疗效尤为迅捷可靠。

扁平疣：鲜马齿苋100克洗净捣烂成为泥状，用纱布包好，擦患部3～5分钟，擦至皮肤发红为止，每日早晚各擦1次，10天为1疗程。如患部疣体未消失，可再擦1疗程。

小儿百日咳：取鲜马齿苋200～300克，水煎2次，合并滤液，浓缩到100～150毫升，每日1剂，分3次口服，7日为1疗程。（贺军成　刘昂）

责任编辑: 刘璟