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唐诗是我国古代文化一颗璀璨的明珠，不仅是文学史研究的瑰宝，而且是药学史研究的奇葩。唐诗所载药材资料琳琅满目，可谓中药“百宝库”，主要涉及药材品种、种植、采收、售卖、功效等，其中采药、种药的信息颇多，现略举数列以飨读者。

采药之详微

宋之问《陆浑山庄》（《全唐诗》卷52）：“源水看花入，幽林采药行”描写了采药的环境是幽静的山林。王绩《黄颊山》（《全唐诗》卷37）：“步步攀藤上，朝朝负药来”记载了攀藤采药的艰辛。孟浩然《白云先生王迥见访》（《全唐诗》卷159）：“居闲好芝朮，采药来城市”写出了采药的目的是为了到市井中出售。

此类诗歌中，王绩的《采药》（《全唐诗》卷37）颇富代表性：“野情贪药饵，郊居倦蓬荜。青龙护道符，白犬游仙术。腰镰戊己月，负锸庚辛日。时时断嶂遮，往往孤峰出。行披葛仙经，坐检神农帙。龟蛇采二苓，赤白寻双术。地冻根难尽，丛枯苗易失。从容肉作名，薯蓣膏成质。家丰松叶酒，器贮参花蜜。”诗句所含信息极为丰富：“野情贪药饵”写了采药者对药物的痴迷，尤其是“野情”和“贪”刻画了采药者痴迷程度之深；正因为如此，即便居住在简陋的屋子里也无所谓；“青龙护道符，白犬游仙术”表明了采药者的身份是术士和道士；“腰镰戊己月，负锸庚辛日”明确了采药的时间和所使用的工具；“时时断嶂遮，往往孤峰出”说明了采药的地点和路线；“行披葛仙经，坐检神农帙”指出了采药还需要药书来指导；“龟蛇采二苓，赤白寻双术”意思是通过读药书知道了什么样的病需要采什么样的药，比如真武汤要采猪苓或茯苓、赤白痢要采苍白二术；“地冻根难尽，丛枯苗易失”说明采药要受到气候和季节的影响，土壤结冰就不利于采药物的根、枝叶枯萎就不便于找到药苗；“从容肉作名，薯蓣膏成质。家丰松叶酒，器贮参花蜜”则是记述了采药的丰硕成果：苁蓉肉、薯蓣膏、松叶酒、参花蜜。《采药》诗从对药物的痴情态度到采药的时间和工具，再到采药的地点和采药需阅读药书、把握季节和气候，再到采药的收获，几乎关注了整个采药的过程，其描写之细微、详实之程度可敬可叹。

种药之怡然

唐诗中还有许多具体种哪种药的诗句。王维《春过贺遂员外药园》（《全唐诗》卷127）：“前年槿篱故，新作药栏成。香草为君子，名花是长卿”说明药园种有君子兰和徐长卿；钱起《山居新种花药，与道士同游赋诗》（《全唐诗》卷236）：“种兰入山翠，引葛上花枝。……新泉香杜若，片石引江蓠。……但令黄精熟，不虑韶光迟。笑指云萝径，樵人那得知。”显然，诗人种有兰草、葛、杜若、江蓠、黄精、云萝等药草；杜甫《太平寺泉眼》（《全唐诗》卷218）：“何当宅下流，馀润通药圃。三春湿黄精，一食生毛羽。”太平寺药圃种有黄精。还有较为笼统描写种药的诗句。刘长卿《秋日夏口涉汉阳，献李相公》（《全唐诗》卷149）：“鼎罢调梅久，门看种药勤”透露出种药者忙碌的身影；李嘉祐《题王十九茆堂》（《全唐诗》卷206）：“满庭多种药，入里作山家”写出了种有满园药苗的事实；白居易《香炉峰下新置草堂》（《全唐诗》卷439）：“药圃茶园为产业”则是种药规模大的真实写照。岑参有关种药的诗尤多，如“种药疏故畦，钓鱼垂旧钩”（《送许拾遗恩归江宁拜亲》，《全唐诗》卷198）、“终日看本草，药苗满前阶”（《梁州对雨怀麹二秀才，便呈麹大判官时疾赠余新诗》，《全唐诗》卷198）、“为我多种药，还山应未迟”（《虢州送郑兴宗弟归扶风别庐》，《全唐诗》卷198）、“ 种药畏春过，出关愁路赊”（《送陈子归陆浑别业》，《全唐诗》卷200）等。岑参的诗既有种药的技术如“疏故畦”，又有种药要注意把握时节如“畏春过”，还有种药之规模如“满前阶”。

韦应物《种药》（《全唐诗》卷193）尤值得品味：“好读神农书，多识药草名。持缣购山客，移莳罗众英。不改幽涧色，宛如此地生。汲井既蒙泽，插楥亦扶倾。阴颖夕房敛，阳条夏花明。悦玩从兹始，日夕绕庭行。州民自寡讼，养闲非政成。”诗句显示：种药人在熟读本草著作的基础上认识了不少药物，便用细布购买了杜鹃（山客为杜鹃的雅称），将其移栽于苗圃；药苗颜色很好，就像在原地生长一样，葱葱郁郁；对药苗要浇水、固根，以免倾倒；对嫩芽要遮阴，长出枝条后才能经受阳光照射，药物傍晚含苞欲放，天亮已鲜花盛妍；愉悦的心情就此开始，忍不住每天都要绕着药圃走一走；百姓少有争讼，其乐融融，如此闲情逸致不是推行政令才有的，而是通过种药养成的。在韦氏笔下，不仅种药的技术要领一目了然，而且一位恬然自乐的种药者形象跃然纸上，让人禁不住也向往其神仙般的种药生活。

管理之辛劳

对药材的管理是种药的重要一环，唐诗中也有此类诗句，如钱起《锄药咏》（《全唐诗》卷236）：“莳药穿林复在巘，浓香秀色深能浅。……对之不觉忘疏懒，废卷荷锄嫌日短。岂无萱草树阶墀，惜尔幽芳世所遗。但使芝兰出萧艾，不辞手足皆胼胝”栩栩如生地刻画了一位辛勤锄药、精心管理的种药者形象。此外，李华《云母泉诗》（《全唐诗》卷153）：“泽药滋畦茂，气染茶瓯馨”、韦应物《新理西斋》（《全唐诗》卷193）：“草木无行次，闲暇一芟除。春阳土脉起，膏泽发生初。养条刊朽枿，护药锄秽芜。稍稍觉林耸，历历忻竹疏”也展现了种药者辛勤劳作和细心管理的形象。

唐诗中有许多药物诗句值得深挖。就随手拈来的这些诗句看，唐人采药、种药不仅是生计所需，更多的是一种养生之道和生活乐趣，有“醉翁之意不在酒”之味。透过唐诗，我们既看到了唐人采药种药的生活画卷，也感受了唐人采药种药的辛苦和快乐。品唐诗、看采药、学种药，“快乐着采种药者的快乐，幸福着采种药者的幸福”，这也许是每个中医药文化爱好者的一种心理历程和真切体验。

(胡安徽 贵州师范大学)

 

责任编辑: 刘璟