食疗调理老人癃闭

中国中医zy.china.com.cn  时间: 2014-05-04  内容来源: 中国中医药报

西医认为老年人排尿困难病因很多,可以是细菌感染的炎症、生理性退变(如前列腺肥大)、外伤并发症、结核,也可以是泌尿系统良性肿瘤和癌变。要及早查明原因进行对因治疗,一般都可获得痊愈。但也有一些患者西医往往查不出确切病因,找不到明显的器质性病变。

中医所说的排尿困难一般是指每次排尿量少,尿线变细或点滴而出,以至无尿,中医把这类病症统称为“癃闭”。病情轻者涓滴不利称之“癃”,重者点滴皆无称之“闭”。中医认为癃闭有虚、实之分。实证多因湿热、气结、瘀血等影响气化运转;虚证多因中气、肾阳亏虚而气化不行。

食疗调理

三豆饭:白扁豆100克,赤小豆100克,黑大豆100克,粳米500克,调味品适量。先将白扁豆,赤小豆,黑大豆洗净,加水适量后煮至将烂时加入洗净的粳米,调水适量,煮成饭即成。可作主餐食用。具有益气健脾,利水消肿的作用。适用于脾虚湿阻,便溏,水肿,小便不利等症治疗。其中赤小豆能清热利水;黑大豆能活血利水;白扁豆能健脾化湿;粳米能健脾益气。四味相合,有较好的利水消肿作用。如喜甜食者加少量白糖调味,喜咸者加少许精盐调味。

苦瓜茶:苦瓜1个,绿茶适量。将苦瓜上端切开,挖开瓤,装入绿茶,把瓜挂于阴凉通风之处阴干,再取下洗净,连同绿茶切碎,混匀即成。每次取10克,放入杯中,以沸水冲泡焖半小时后,代茶饮。每日2次。具有清热解暑,止渴除烦作用。适用于中暑发热,口渴烦热,小便不利等。其中苦瓜性寒味苦,入心、脾、胃三经。效用清暑泻火,常用于医治热病烦渴引饮,中暑,痢疾,痈肿,丹毒等症。苦瓜配茶叶则旨在增强清暑利湿,清心除烦,生津止渴之力。

鹌鹑杜仲汤:杜仲10克,枸杞子30克,鹌鹑1只。将鹌鹑去毛,去内脏,与杜仲、枸杞子同入瓦锅中,加水适量,煮至鹌鹑烂熟,去药渣,或留枸杞子,下调料后吃。具有补肝肾,益精血,助元阳作用。适用于肝肾不足,阳亏精损所致小便不畅,排尿无力,阳痿,腰酸腿软等病症。

猪小肚党参汤:党参15~20克,泽泻10克,猪小肚(即猪膀胱)1具。将原料洗净,共置深锅中,加水适量,煮至肉熟,去泽泻调味吃。具有补气益肾,渗湿利水作用。适用于老年人气虚之小便不畅、倦怠等病症。

另据研究证明,钾具有利尿的作用。菠菜、羊栖菜、西红柿、鳄梨、西瓜等食品中,含有一定量的钾。但钾易溶于水,所以烹饪时应尽可能避免钾的丢失。

锌是前列腺正常工作时所不可缺少的物质,缺锌可导致前列腺肥大。因前列腺肥大而导致排尿困难者,应积极摄取牡蛎、牛腿肉、动物肝脏、鳗鱼、扇贝等富含锌的食物。

另外,冬瓜、小豆、黄瓜、莴苣、青梗菜能够利尿,可以适当摄取。需要注意的是,糯米、白果具有收敛作用,能够抑制排尿,所以排尿困难者应避免摄取。

□ 常怡勇 河南省周口市淮阳县人民医院

责任编辑: 刘璟